Anfitrión
Tiempo completo • Night Rooster
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
¡Estamos buscando anfitriones para unirse a nuestra apertura en Night Rooster!
Sobre nosotros
Sobre nosotros
De Hooper Hospitality Concepts, Night Rooster debutará en el Dallas Design District este otoño como un restaurante y salón chino elevado. Centrándose en la cocina china clásica, el menú es creado por el director culinario Jacob Williamson y se centrará en crear una experiencia gastronómica tradicional china de primer nivel utilizando ingredientes de origen texano. Night Rooster contará con un programa de cócteles con un gran énfasis en whiskies asiáticos, vinos internacionales y sake con una gran cantidad de mezclas e infusiones caseras. El interior es de inspiración asiática moderna, con una atmósfera oscura y cambiante de 'Orient Express', con los exteriores contrastados con madera y ladrillo de mineral de hierro.
Resumen de posición
Nuestro anfitrión es la primera persona que nuestros huéspedes ven e interactúan, por lo que es responsabilidad principal de la persona anfitriona saludar a los huéspedes de manera cortés, oportuna y profesional, al tiempo que se asegura de que su área permanezca limpia, organizada y adecuadamente abastecida en todo momento. La persona anfitriona debe ayudar a los servidores de alimentos, a los encargados del autobús y a los corredores de alimentos en lo que respecta al contacto con los invitados y la información de la mesa.
Lo que buscamos:
- Salude a los invitados con una sonrisa de bienvenida y una manera profesional y ayude a los invitados a su mesa.
- Mantener el conocimiento de los números de mesa/asiento/estación, la configuración adecuada de las mesas.
- Conocimiento claro y conciso del sistema operativo de reservas. Llevar un recuento preciso de las reservas y gestionar el libro de reservas. Comunicar solicitudes especiales de reserva con respecto a alergias, ocasiones especiales, etc. – responsable de transmitir toda esa información a la gerencia y al personal apropiado.
- Contestar teléfonos, responder consultas de huéspedes, tomar reservas de huéspedes, conocimiento de la capacidad de la habitación, horarios de atención, rango de precios y código de vestimenta.
- Asegúrese de que los menús estén actualizados actualmente de acuerdo con los cambios más recientes. Limpie y reemplace cualquier inserto o cubierta de menú dañado.
- Vuelva a consultar con frecuencia con los invitados que esperan para sentarse; Hacer evidente a los invitados que no han sido olvidados y que se están preparando mesas para ellos
- Mantener un área de anfitriones limpia y organizada
- Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo según se solicite
- Asiste y participa en reuniones diarias previas al servicio.
- Todas las demás tareas asignadas.
Candidato ideal:
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Se prefiere experiencia previa del anfitrión en alta cocina - El candidato debe poder doblarse y levantar hasta 50 libras.
- El candidato debe tener al menos 18 años
- Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva
- El candidato debe exhibir un excelente servicio al huésped, comunicación y habilidades multitarea.
- El candidato debe poder trabajar en un horario flexible, debe poder trabajar los fines de semana y los días festivos.
¡Ofrecemos salarios competitivos y beneficios para la empresa!
A finales de 2025, estamos orgullosos de anunciar nuestro nuevo concepto al equipo de HHC: ¡Night Rooster! ¡Ahora contratando todos los puestos!
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