Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Sobre nosotros:
De Hooper Hospitality Concepts, Night Rooster debuta en el Distrito de Diseño de Dallas como un restaurante y lounge chino de alto nivel. Centrado en la cocina china clásica, el menú fue creado por la directora culinaria Shirley Chung y se centrará en ofrecer una experiencia de cocina tradicional china de alta calidad utilizando ingredientes de origen texano. Night Rooster contará con un programa de cócteles con un fuerte énfasis en whiskeys asiáticos, vinos internacionales y sake, con una gran variedad de mezcladores y infusiones caseros. El interior es de inspiración moderna en la Asia Americana, con una atmósfera oscura y melancólica de 'Orient Express', con los exteriores contrastando con madera y ladrillo de mineral de hierro.
Resumen del puesto
Nuestro anfitrión es la primera persona que nuestros huéspedes ven e interactúan, por lo que es responsabilidad principal recibir a los invitados de manera cortés, puntual y profesional, asegurando que su zona permanezca limpia, organizada y bien surtida en todo momento. La persona anfitriona debe ayudar a los camareros, los trabajadores del autobús y los encargados de la comida en lo que respecta a la información de contacto con los invitados y la mesa de la mesa.
Lo que buscamos:
- Saluda a los invitados con una sonrisa acogedora y un trato profesional, y acompáñalos a sentar en su mesa
- Mantén el conocimiento de los números de mesas/asientos/estaciones y la disposición adecuada de las mesas.
- Conocimiento claro y conciso del sistema operativo de reservas. Llevar un conteo preciso de reservas y gestionar el libro de reservas. Comunica solicitudes especiales de reserva relacionadas con alergias, ocasiones especiales, etc. – responsable de transmitir toda esta información a la dirección y al personal adecuado.
- Contestar teléfonos, atender consultas de los huéspedes, tomar reservas, conocer la capacidad de las habitaciones, horarios de apertura, rango de precios y código de vestimenta.
- Asegúrate de que los menús estén actualizados según los cambios más recientes. Limpia y vuelve a colocar cualquier inserción o cubierta de menú dañada.
- Vuelve a consultar con frecuencia a los invitados que están esperando para ser sentados; Dejar claro a los invitados que no han sido olvidados y que se están preparando mesas para ellos
- Mantén un área anfitriona limpia y organizada
- Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo según se solicite
- Asiste y participa en las reuniones diarias previas al servicio
- Todas las demás tareas asignadas.
Candidato ideal:
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Se prefiere la experiencia previa de los anfitriones en alta cocina - El candidato debe ser capaz de doblarse y levantar hasta 50 libras.
- El candidato debe tener al menos 18 años
- Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva
- El candidato debe demostrar excelentes habilidades de atención al cliente, comunicación y multitarea
- El candidato debe poder trabajar en un horario flexible, debe poder trabajar fines de semana y festivos
¡Ofrecemos salarios competitivos y beneficios empresariales!
A finales de 2025, estamos orgullosos de anunciar nuestro nuevo concepto al equipo de HHC: ¡Night Rooster! ¡Ahora contratando todos los puestos!
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